亞皇一歲生日Party

Miss 左亞皇好多野都未share

首先想講.. 亞皇已經一歲鳥!!!!! 由於亞皇生日係岩岩過年, D weekend 又撞團年飯同埋表妹滿月..

本來想唔幫佢攪1歲party 架喇...但又唔甘心... 1歲喎...細細地都想攪一個屬於亞皇既生日Party...

所以..決定早d 攪.. 因為個個都話生日唔可以補祝...只可以預祝...所以定左party 係2/2 日..早左成3個星期攪...

本來都唔諗住正好多野.. 普普通通..切下cake...

但我呢個媽媽自己又想要呢d 果d... .最後個Party 比自己想像中OK...都好開心 ^^

等我寫張list出黎, 我為亞皇正左d 咩, 比自己同大家第時都有個參考....


1. Birthday Cake: 等爸爸番Hk 先一齊揀,所以特別cake 訂唔切,但最後揀左好耐既呢一個都好滿意 ^^

2. Birthday Deco:  Letter Balloons  + stars ballons

3. Birthday Deco:  Flags

3. Birthday Deco: Banner (印唔切,自己只用A4 印左張細既..可能

4. Food (Oreder):
-Cheese Pizza
-Sushi
-Fruit Salad
-baby jucie - 有Babies, 所以買左樽 baby 飲既apple juices

5. Food Home Made : 

-Apple crumbles -- 個個都話好食仲問我拎recipe, 真係好開心^^

-Jelly Cubes - 我自己鐘意食, 所以就正

-Cup cakes - 買左盒粉, 試下正埋啦

- 菠蘿腸仔 - 係Jusoc $12 買左d 靚既篤篤黎篤

6. Paper Cups and plates -貴D都要, 買左set 1 year old 既~

7. Birthday Hats - 冇買Birthday Boy badge, 只好係其中一頂birthday hat 加工.


其實仲有好多野想正架..不過時間關係.. 留番亞皇2歲生日Party 啦.. hehe....

我好努力invite 有babies or child 既朋友仔出席..因為我覺得生日會最緊要係有好多小朋友.. 係最開心既... ^^

全部小朋友圍埋一齊, 唱生日歌, 我真係開心 (我估我係最開人果個...heheheh) 

今個一歲生日會都叫好滿意^^~~~

好懶Post相..入facebook album 睇啦~
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.10152547231750377.956758.856260376&type=1&l=eb4880daaf

Mrs Shut Cookies

前几日老公放工經過mrs field 都會買cookies 番黎食，上網聽過有mrs field 既recipe, 諗住正比老公食~我夜媽媽焗左2轉，第一轉太脆，第2轉成工左~好食呀~老公話有9成似~好開心呀!!!自己就覺得7成到似啦，因為賣相都唔似 ....

之前Post 左上facebook, 呢家都係到share 下啦... 又易正..

我自己鐘意有d 野咬下, d nuts 無攪得好碎...同埋自己鐘意食Hazel Nuts, 只加左Hazel Nuts, 好香好好食..
仲落重本, chocolate chips 用果包貴野(果隻牌子呢..XDD 一陣影相)   成$40 包, 用左大半包...


有個好姊妹, fb 見到我個post, 仲影左Mrs field 個shop 改做mrs shut send 比我,, 笑死....我第一次正左..要努力再試先得...


不過所有cookies 2 日清晒, 我自己都食唔少, 下星期得閒要再正先得,

同埋過左一晚，d cookie 會唔好食，林晒，唔係soft cookie果d 林，
唔怪之得mrs field 收工前買3送3，放第2日食會差好遠

嗚謝 T&P recipe:

http://blog.yahoo.com/_TUOFEBQW3AZCS4B6BZ2SPWBR6M/articles/24355

My favourite ♥ ♥ Apple Crumble♥ ♥

Apple Crumble 正左3 次, 個個朋友食過都話好食, 問我拎recipe
連亞媽唔會咁易讚我既, 都開口話好食! 所以我決定好detail 咁打出黎 (連亞仔生日party都無寫post, 呢個媽媽太懶喇 )

搬左亞媽新屋一排先記得有焗爐, 之前恨買果時又無位放, 但果時反而成日正d 唔洗oven 既cake.. 呢家打蛋器, 磅,都pack 晒箱

有焗爐, 拿拿林正我最愛既Apple Crumble, 係U 果時成日正, 因為真係好簡單好容易, 香港食一D都唔平, 又唔係傳統食果d (最緊要係我要加Custard 的!!)

(由於我無磅, 所以我係網上搵唔洗磅既recipe, 因為我知外國好多都用cups 呀, tsblespoon 做單位.. 結果比我搵到, 好方便.出黎效果都無問題.. 好開心)



ALL U NEED IS : APPLES , PLAIN FLOUR & SOFT BROWN SUGAR  (Custard powder -optional )  

(A) Apple fillings
1-2 Apples-- 削皮切粒, 可以大粒D
2 tablespoons - soft brow sugar:
1 tablespoon  -  plain flour

(B) Crumbles-- 面果層餅
6 tablespoon flours
4 talbespoons brown sugar
50g Butter in room temperture ( 通常都有刻g 係包裝紙, 跟住果d 黎切出50g 就ok )


1. Mix (A), 跟住浦係盤底/杯仔底, 厚到隨意.

2. (B) - 洗乾淨手~用手混合所有野, 係咁"卒"D 牛油...
卒卒下會變晒好似麵包康咁既形態, 好似粗沙咁 (我會正得仔細d..唔會留有大粒既牛油, 同埋如果覺得太濕, 可以加多少少Flour)

呢個方法叫"Rubbing in"... 唔知你地明唔明我講咩, 上網搵左條片比你地睇...呢個個男人正得肉酸D..但差唔多係咁啦..
http://www.cookuk.co.uk/cake/apple-crumble-recipe.htm

3. (B) 鋪係(A)面, 輕手D, 千其唔好用力, 唔好"壓"...如果唔平, 拎起成個杯或盤, 搖一搖~~ 壓左個餅會實D.. 鋪到遮住晒d Apples, 鋪到有d 厚度會好食D. 


Oven 180C/350F/Gas4  (I would preheat for 10 mins)  

And bake For 30-40mins  (我用細杯係正6-7個, 15-20mins 已經夠


Serve with: Custard  (唔正Custard 加 villa ice cream 都好好食架! )

(如果用多几個Apple 就可以double Crumbles 既份量, Apples 同crumble比例,多D少D 可以自己決定)






CUSTARD----係我食Apple Crumble 不可決少的, 係Hk 出去食,從來都伙好少serve Apple crumble with Custard, 我自己正就一定要有!

去百佳買我係UK 食開果隻custard, 唔想試其他custard powder 係唔係唔同或有咩唔同喇~

(後補相)

同埋呢隻Brand有分'Instant Custard Powder' 同Custard Powder 的. (其他賣bakery 材料店果d Custard Powder (吉士粉) 我未試過

Instant Custard Power: 加熱水好似開糊仔咁就得, 想傑D 加多d 粉, 想稀d 加多d 水
Custard Powder : 要自己加糖同加熱奶 (麻煩好多, 唔好買錯)

  


其實Apple Crumbles 有好多變化, 仲可以加 oats OR nuts..etc  果時係uk 怕肥就加oats, replace 其中一部份flour 都好食架~

唔知第時亞皇鐘唔鐘意食媽媽正既Apple Crumbles 呢? ^^ 


我係淘寶買立什野果時見到呢個野,淘左番黎, 令我既Apple Crumbles 過程更快...勁方便! 好好用!!
朋友話上黎, 我用15分鐘到,準備晒D野, 就已經可以入爐~~

 

 

M & M

結婚果時好想正既M&M custom made , 呢家Groupon 都有~~

唔知有無plan 緊結婚 or 小朋友生日 諗住正呢`~~~

http://www.groupon.hk/deals/_shopping/m-and-m-with-valentine-bear/716656390?nlp=&CID=HK_CRM_1_0_0_8&a=715828031

其實我都係時候Plan 下攪下亞皇既生日喇~~ ( 好忙又好懶呀呢家... 又唔想洗太多無謂$ )

不過都係 Search 下有無咩野會令我好想正比亞仔1歲生日先得~~~

淘車車

其實中間無諗過係淘寶買野比亞皇, 因為擔心質量問題~~

但後來發現..原來fisher price 係淘寶真係平好多!!!

我之前買比亞皇既床玲買貴左好多呀!!!

又見到好多媽媽同blogger 都係淘比BB ~我就開始淘BB 野喇~~

幾年前之前未有Baby, 去朋友baby 既生日party, 見到一架木車仔, 好鐘意~~

比我係淘寶見到差唔多既, 仲要都幾靚同公仔都好得意~~

最重要係.. 只係RMB57!!! 有d 會成RMB 9x, 經過旺旺問過幾間.. 發現正品既都只係RMB 5x 蚊!!

但運番香港要RMB80!!

再問下size同重量..原本都唔係好重同好大盒~~(中間問左好多次..因為怕太大盒運左去老公到拎上機好煩)

(我果個o個盒唔係圖中既彩盒~~ 只係紙皮盒)

之後老公拎左番黎~~開心死我~~好靚呀~~~ 亞皇未識行, 自己唔識玩住, 但扶住佢推住車車, 佢都笑晒咁好開心~~

抵到飛起~~我最開心~~~ hahaha

淘地墊~

成日都係寫亞皇既野~~得閒都寫下其他野, share 下~~

基本上識左淘野之後..都無咩點停過落黎~~

呢家老公一個月番一次, 佢更加成為我既集運~ 因為運去北京平D~~

淘寶既野都唔係好等住要用既~所以 咩都運晒比佢之後等佢拎番黎比我~~

但大舊既就直接運香港..唔洗為左幾廿蚊拎餐死..

呢家淘野大部份都係淘比亞皇~~

近排就淘左一堆地墊比亞皇係屋企爬~~

因為個廳大, 要鋪晒都要好多張, 如果係香港買就會好貴...香港買成百幾蚊得果幾塊~

而且見其他媽媽都係淘番黎..我估都唔怕既~~~

TOTAL 買左125 塊..預多左少少~~ 同埋都預佢唔係塊塊ok~

因為太多款喇..揀既時候都3 心2意~~自己想素色D~~ 但for baby 又覺比佢地colourful D 好d~~

揀黎揀去~~睇黎睇去~~~又問埋老公~~

卒之都係揀番數字同埋字母..跟住見到波點又勁鐘意~~忍唔住買多廿塊(好在買左..之後講點解)

收到之後, 本來諗住鋪大半個廳~~但仲有好多傢俱未搬, 諗住會搬走..(玻璃茶機太危險)
所以只鋪左一半到既廳~~影相出黎好似好大..其實爬2爬已經出左去~~

點知佢又成日爬去焚d DVD 機~~我就鋪埋則邊, 點知有字果d 中間有shape, 打直企唔穩的~~好在買左波點~~
本來波點諗住鋪第2度的~~~

一結婚週年紀念~~~

結婚週年紀念日~~~老公當然都唔係香港啦~~仲要咩都無做~~~完全唔記得咁!!真係有少少嬲~~~


不過佢一個人搵$ 咁辛苦, 我都會體諒下既~~

過2日收到佢紮花...係人都會以為佢補飛啦~~~

但佢既"藉口" .. 我選擇信佢啦~~~ 起馬自己開心d~~~

同埋如果佢係補飛, 我深信佢會直接同我講佢係補飛Law..

嫁左一個唔知情識趣既老公.. 都唔知係好事定係壞事.. =.=

希望以後既結婚週年紀念都可以一齊過啦~~~


一個星期後佢番左黎HK , 我地一家人上左山頂佢求婚果間餐廳食飯~~好開心~~~
但其實唔係plan 架, 上到去行下都唔知食咩就揀左呢間~~就當係補番結婚週年紀念果餐啦~~

亞皇: 呢間呢間



呢紮花係同結婚果日佢suprise me 果紮一樣架`~~!! (仲以為佢特登揀番呢款, 原來又有其他原因
Agnes b  D花真係好襟擺~~放到老公番黎~~total 放左成2個星期架~~